Тестени изделия
Топъл сандвич с гъби
Продукти:
- гъби (стерилизирани или прясно сварени)
- бял хляб
- краве масло
- чесън
- сол.
Гъбите се нарязват на по малки парченца и се прибавя счуканият в дървен хаван или ситно нарязан чесън. Посолява се и се ...
Топъл сандвич със сирене
Продукти:
- 50 г сирене
- 1 жълтък
- бял хляб
- краве масло
- червен пипер.
Сиренето се натрошава в по дълбока чиния, прибавят се жълтъкът, ½ чаена лъжичка вода и щипка червен пипер и се разбърква...
Топъл сандвич с кашкавал
Продукти:
- около 50 г кашкавал
- 1 жълтък
- бял хляб
- краве масло
- 1 малък домат
- +2 още...
Кашкавалът се настъргва в по широк съд и се прибавят жълтъкът, настърганият домат, щипка сол и черният пипер. Разбърква ...
Топъл сандвич с домат и лук
Продукти:
- 1 глава лук
- краве масло
- бял хляб
- 1 домат
- сол.
Лукът се изчиства, измива се и се нарязва ситно. Прибавят се настърганият домат и щипка сол и се разбърква. Филиите се н...
Топъл сандвич с червен пипер (чубрица)
Продукти:
- бял хляб
- краве масло
- сол
- червен пипер или чубрица.
Филиите се намазват с маслото, поръсват се със сол и с повече червен пипер и се запичат.
Топъл сандвич с шунка
Продукти:
- бял хляб
- шунка
- краве масло.
Филиите се намазват с маслото и отгоре се нареждат тънки парчета шунка. По желание може да се поръси малко чубрица. Санд...
Топъл сандвич със сусам (мак, ким)
Продукти:
- бял хляб
- краве масло
- сусам (мак
- ким)
- сол.
Филиите се намазват с маслото, поръсват се обилно със сусама и се посоляват. Пекат се до зачервяване. Ако се използува к...
Топъл сандвич с кайма
Продукти:
- бял хляб
- 250 г кайма
- 1 яйце
- парче кашкавал
- ½ филия бял хляб (за каймата)
- +5 още...
Каймата се слага в дълбок съд и се прибавят яйцето и настърганият кашкавал, накиснатият във вода и изцеден хляб, настърг...
