Десерти (без тесто)

Маслото се слага в правоъгълна плоска тава (30×40) и се сгорещява във фурната. Останалите продукти се разбиват с миксер ...

Тиквата се разрязва на две и със супена лъжица се изчистват семките заедно с влакната. Нарязва се на различни по форма п...

Ябълките се измиват и с остър нож се прави конусовиден разрез в областта на дръжката до средата, като се отстраняват дръ...

Прясното мляко се слага да заври със захарта. Нишестето се размива в студена вода или в мляко и се приготвя крем според ...

Нектарът се излива в тенджера, прибавя се захарта и се слага на огъня. Нишестето се размива в малко студена вода и се си...

Стафидите се накисват в коняка, докато го поемат. Фурмите се нарязват на ситно. Бисквитите се смилат заедно с орехите и ...

От брашното, солта и маслото с прибавка на хладката вода или зеленчуков бульон се приготвя по-твърдо тесто. От него се о...

Размива се маята в малко мляко и към нея се прибавят останалите продукти. От полученото рядко тесто, след като престои 1...

От млякото, смесено с водата, двата жълтъка, брашното и солта се приготвя рядко тесто. Прибавят се разбитите на твърд сн...

От яйцата, млякото, брашното и сол се приготвя гладко рядко тесто, което се оставя да престои десетина минути. Разрежда ...